Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Corndog Mozzarella Makanan Super Hits Jaman Now

Resep Corndog Mozzarella Makanan Super Hits Jaman Now

Buat Sweet Couple anak jaman now, tentu tidak asing dengan corndog mozzarella. Ya, sajian yang ini hits dan viral sekali sebagai makanan jaman now. Ini karena reputasinya naik sejak ada dalam salah satunya siaran sinetron Korea Start-Up. Sejak itu, sajian viral ini menjalar di Indonesia.

Sebenarnya, Corndog sebagai sosis/daging berbalut tepung roti yang ditusuk ala-ala sate. Umumnya, didalamnya ada keju mozzarella yang leleh dan narik saat dikonsumsi. Untuk menikmatinya, Sweet Couple dapat menambah sauce sambal atau mayonais sebagai cocolan.

Dibanding membeli di toko, lebih bagus coba buat sendiri yok resep corndog mozzarella ini! Berbahan gampang dan triknya ringkas kok. Ingin ketahui seperti apakah rahasianya? Yok baca pembahasan komplet resepnya berikut!

Bahan Resep Corndog Mozzarella

Persiapkan beberapa bahan berikut:

Bahan Khusus

  • 200-250 gr keju mozzarella, potongi seukur sosis
  • 5 biji sosis bratwurst, potong jadi dua sisi
  • 10 tangkai tusuk sate

Bahan Lapisan Basah

  • 200 g tepung terigu
  • 100 mililiter air
  • 100 mililiter susu cair
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Baca : Resep Nugget Pisang Krispi
  • Bahan Pelapis Kering
  • tepung roti/panir/panko secukupnya

Bahan Pendamping

  • saus sambal secukupnya
  • saus tomat secukupnya
  • mayones seperlunya
  • gula pasir sesuai selera
  • Alat Resep Corndog Mozzarella
  • Persiapkan beberapa alat berikut:
  • Wajan
  • Tempat
  • Mangkok
  • Sendok
  • Sudip
  • Talenan
  • Pisau
  • Kompor
  • Kulkas
  • Kocok/Mixer

Langkah Membuat Resep Corndog Mozzarella

  1. Persiapkan sosis. Potongi sosis jadi 2 sisi di masing-masing sosis.
  2. Persiapkan tusuk sate. Masukan dan atur potongan sosis dan keju mozzarella pada tusuk sate.
  3. Oleskan sosis dan mozzarella dengan tepung terigu semuanya.
  4. Masukan dan taruh sosis dalam freezer sepanjang 10 menit.
  5. Persiapkan tempat, masukan semua bahan lapisan basah. Aduk semua sampai tercampur rata dan mengental dengan memakai whisk/mixer.
  6. Mengeluarkan sosis dari dalam freezer, celup masing-masing sate pada adonan lapisan basah.
  7. Sate baluri dengan tepung panir dan peras agar menempel dengan prima.
  8. Masukan kembali sate sosis keju ke almari es dan nantikan sampai dingin sepanjang 30 menit.
  9. Persiapkan wajan/panci, tuang minyak, tempatkan di atas kompor, hidupkan api, dan panasi.
  10. Masukan sate ke minyak dan goreng sampai terbenam dalam minyak. Masak dengan api yang kecil sampai berwarna beralih menjadi coklat keemasan.
  11. Jika sudah matang, angkat dan angkat corndognya. Sajikan di piring.
  12. Taburi corndog dengan gula pasir.
  13. Tambahkan saus sambal, saus tomat, dan mayonaise di atasnya.
  14. Corndog Mozzarella siap dikonsumsi saat lagi hangat.

Wah gampang sekali ya membuat resep Corndog Mozzarella ini? Jika seperti ini mah tidak perlu jauh dan mahal-mahal membeli di toko. Cukup persiapkan bahan dan alatnya, lalu buat sendiri dech di dalam rumah. Tentunya tidak kalah sedap dengan jajan modern yang lain yang umum berada di toko atau restaurant. Lebih irit dan sehat juga.

Yok kreativitaskan resep ini di dalam rumah dan cicipi bersama orang tercinta Anda!

Baca juga informasi seputar resep makanan lainnya, dengan klik disini >>

Posting Komentar untuk " Resep Corndog Mozzarella Makanan Super Hits Jaman Now"